• Aperitief met feestelijke hapjes (glaasje champagne + 5 euro)
  • surf and turf van snowkrab en kalf-wasabi-ramenas-japanse vinaigrette
  • kort gegrillde tonijn-rijstnoedels-thais sausje
  • Sorbet van Champagne
  • Hertefilet-pompoen-peterseliewortel-truffelkroketje-oude portsaus
  • creatie van limoncello
  • koffie met huisgemaakte lekkernijen
  • toast op het nieuwe jaar met glaasje bubbels
  • WE STARTEN DEZE AVOND TUSSEN 19 U & 19U30

in deze menu zijn de wijnen en water inbegrepen.